وٍرٍدُة آلخٍلدُ ( ـمستشارـالمنتدى )
وسام : عدد المساهمات : 8925 نقاط : 18919 لونك المفضل : المهنه : الموقع : فى عالم الهدوء توقيع : لاياس مع الحياة ولا حياة مع الياس
بطاقة الشخصية عارض: (0/0)
| موضوع: أصابع فطير الجبن والدجاج المدخن 5/7/2009, 11:06 am | |
| [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]المكونات • 150 جم من الدجاج المدخن – مكعبات صغيرة • 150 جم من الجبن الأبيض • 150 جم من جبن الفيتا • 40 جم من الصنوبر – المحمص • 20 جم من النعناع – المفري • 20 جم من قشر الليمون – قطع صغيرة • 40 جم من البقدونس المفري • قطع من الأناناس • 1 كجم من عجين الفطائر • زبد
طريقة التحضير
• يسخن الفرن حتى تصل درجة حرارته إلى 200 درجة مئوية • يخلط الدجاج المدخن جيداً في إناء مع الجبن الأبيض وجبن الفيتا والأناناس والصنوبر وقشرالليمون والبقدونس • ترص ثلاث طبقات من عجين الفطائر فوق بعضها بين كل طبقة منها بعض الزبد الذائب • يقطع العجين مرتين حتى نحصل على ثلاث شرائح متساوية الحجم تقريباً • يوضع الحشو في وسط كل قطعة ويلف حتى يصبح كالسيجار • ترص أصابع الدجاج في صينية خبز وتوضع في الفرن من 3 إلى 5 دقائق حتى تصبح ذهبية اللون • ترفع الصينية من الفرن وترص الأصابع في طبق للتقديم • ويصبح الطبق جاهز للتقديم
بجد عجبني هادا الطبق من فتافيت وحبيت انقلو لكم بتمنى يعجبكم | |
|
ملك الخلد نورتونا ياأعضاء
وسام : عدد المساهمات : 1515 نقاط : 14309 المهنه : العمر : 34 توقيع : تعلمت من الحسين ان اكون مظلوم فأنتصر
بطاقة الشخصية عارض: (50/30)
| موضوع: رد: أصابع فطير الجبن والدجاج المدخن 5/7/2009, 10:34 pm | |
| مشكوووووووووووووووووووووووور عن جد مجهود رائع | |
|
ملْڪْ ږۉۉحـے ع ـضوه ع ـآآديهـــــــــــــــــــــ ..
وسام : عدد المساهمات : 3655 نقاط : 9492 المهنه : الموقع : ليـش نـآويين آلزيـآره؟ آمممم
| موضوع: رد: أصابع فطير الجبن والدجاج المدخن 5/31/2009, 11:27 am | |
| تسلم الايااادي ولا ننحرم من جديدك | |
|
هواي انت مراقبة إدارية
وسام : عدد المساهمات : 3664 نقاط : 10171 المهنه : الموقع : والله مضيعة الطريق توقيع : وصيتي يايمة لا صرت بالقبر مدفون
قولي لحبيبي موتي من سبب فرقاه
| موضوع: رد: أصابع فطير الجبن والدجاج المدخن 6/2/2009, 9:39 pm | |
| مشكوووووووووووووووووووورة ع الموضوع الرائع _________________ | |
|
وٍرٍدُة آلخٍلدُ ( ـمستشارـالمنتدى )
وسام : عدد المساهمات : 8925 نقاط : 18919 لونك المفضل : المهنه : الموقع : فى عالم الهدوء توقيع : لاياس مع الحياة ولا حياة مع الياس
بطاقة الشخصية عارض: (0/0)
| موضوع: رد: أصابع فطير الجبن والدجاج المدخن 6/9/2009, 6:51 pm | |
| | |
|