وٍرٍدُة آلخٍلدُ ( ـمستشارـالمنتدى )
وسام : عدد المساهمات : 8925 نقاط : 18912 لونك المفضل : المهنه : الموقع : فى عالم الهدوء توقيع : لاياس مع الحياة ولا حياة مع الياس
بطاقة الشخصية عارض: (0/0)
| موضوع: ساندوتش الدجاج بالخضروات بالصور،طريقة عمل ساندوتش الدجاج بالخضروات بالصور 5/27/2011, 8:21 am | |
| [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]المقادير: مقادير العجينة : نصف كيلو دقيق ١ م-ص خميره الخبز ملح حسب الرغبه ١ موب ماء لخلط العجينة مقادير الحشوة : نصف كيلو دجاج مفروم ١ كوب جزر مفروم ١ ثمره فلفل اخضر مقطع مكعبات ٢ م-ك كزبره مفرومه ملح ابزار ١ م-ص زنجبيل ١ م-ص فلفل احمر حار الطريقة: طريقه عمل ساندوتش الدجاج بالخضار يتم خلط مقادير العجينة سويا في الخلاط الكهربائي و تمزج بالماء حتي يتماسك قوام عجينة ساندوتش الدجاج بالخضروات و تترك العجينة المجهزة بعد الخلط لمده نصف ساعه حتي ترتاح ثم تشكل عجينة الخبز علي شكل كرات و تدهن بقليل من الزيت ثم تترك جانبا و من ثم يجهز سطح طاوله و يرش بقليل من الدقيق و يدهن بالسمن ثم يتم فرد عجينة ساندوتش الدجاج بالخضار بالنشابه تجهز مقلاه عميقه و يوضع بها قليل من الزيت و يضاف اليها الخضروات و تترك علي نار متوسطه الحراره حتي تتحمر ثم تضاف الحشوة المجهزة الي عجينة الخبز يسخن الفرن لدرجه حراره متوسطه و يوضع ساندوتش الدجاج بالخضار في الفرن لمده ١٥ دقيقه او حتي النضج و يقدم ساندوتش الدجاج بالخضار و بالهناء و الشفاء | |
|
باندة الاسكندرية قادم نحو الشهره
وسام : عدد المساهمات : 172 نقاط : 5091 لونك المفضل : المهنه :
| موضوع: رد: ساندوتش الدجاج بالخضروات بالصور،طريقة عمل ساندوتش الدجاج بالخضروات بالصور 6/2/2011, 6:06 pm | |
| شكرا جزيلا ع التوبيك الرائع
لك تحيتى
| |
|