المعكرونه الايطالية

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة] سلام عليكم

ابي اعرف كيف اسوي معركرونه الباسته انا اعرف بس ماجيدها بيكم تعلموني الطريق مرحومين الوالدين موفقين على خير
تحياتي ابو سجاد

انا ماعرف اخونا في الاسلام بس ممكن نسال الاخوات
ان شاء الله يفيدونك
والله انااختي المتزوجة تسوي خوش مكرونا والوالدة بعد الله يخليهم
اللهم لاتحرمنا من اخونا في الاسلام هاري بورتر
ووفقة لكل ما يحبة ويرضاة

ابو سجاد ان شاء الله بدور لك
الوصفة من الانترنت

مقادير الباستا:
مقادير الدجاج:صدور دجاج مقطع شرايح صغيره
فلفل رومي احمر/اخضر/اصفر
علبة مشروم مقطع شرايح
بصل مقطح حسب الرغبة شرائح او صغير
فلفل اسود+حبة ماجي+صويا صوص


مقادير الباستا:
مقادير الدجاج:صدور دجاج مقطع شرايح صغيره
فلفل رومي احمر/اخضر/اصفر
علبة مشروم مقطع شرايح
بصل مقطح حسب الرغبة شرائح او صغير
فلفل اسود+حبة ماجي+صويا صوص
بالهنا

سلام عليكم
مشكورين على هذا النصيحه واول مانسوي الطبخة المعكرونه بس لاتنسون انت اول المعزومين عليها
تحياتي ابو سجاد [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

هذي طريقتي بكتبها لك يمكن تعجبك

المقادير
معكرونه
بصل
بقدونس
علبة فطر(مشروم)..حسب الرغبه
قشطة خفق بتلاقيها جاهزه في السوبر ماركت
صدور دجاج مقطعه مكعبات تقدر تسبدلها بخضار ..

الطريقه
تسلق المعكرونه الين تستوي
تقطع البصل ناعم وتحمسه مع البقدونس والدجاج وتقلب فيه ولاتنسى تحط البهارات والملح
البهارات اللي استخدمها اني ..فلفل اسود .. كمون ..فلفل احمر حار..وبهارات مشكله ..
غطيه على نار هادئه لين يستوي

بعدها حطه فوق المعكرونه وقلبه لين يختلط ببعض وضيف عليه قشطة الخفق والفطر وحط فوقه جبن موزيريلا وخليه على نار هادئه لين يذوب الجبن وخلاص

افضل تاكله حار والجبن سايل
وبالعافيه