طريقة عمل دجاج مشوي في الفرن بالصور،,,,,

[b][b][ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط][/b][/b]




[b][b][ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط][/b][/b]




[b][b]المتطلبات بدون مقادير[/b][/b]

[b][b]دجاجة كاملة مغسولة و منظفة بالخل و الملح و الطحين عشان الزفرة ..بصلة كبيرة مفرومة و مخلوط معها بهارات كركم [/b][/b][b][b]و فلفل اسود و بهارات الدجاج..تقريبا راس ثوم آو آكثر مدقوق و ايضا مخلوط معه البهارات..خضار مشكلة متل ذرة حبيبات و بيبي كورن(عرانيس ذرة صغيرة) و بازيلاء و جزر و بطاطا مقطعين و مشروم..حبة بندورة مفرومة و ممكن صويا صوص و ملح طبعا و كيس الشوي الخاص بالفرن حجم كبير[/b][/b]



[b][b][ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط][/b][/b]



[b][b]الطريقة:[/b][/b]

[b][b]قومي بعمل فتحات بالدجاجة بواسطة السكين(فتحات او شقوق كبيرة)و رشي عليها الهيل و فلفل اسود و قرفة و كركم و بهار مشكل و ملح و قليل من الصويا صوص و افركيه الجاجة بهم جيدا من الداخل و الخارج و بالفتحات هكذا[/b][/b]


[b][b][ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط][/b][/b]



[b][b]احشي الشقوق بالثوم و حاولي تفركي الدجاجة بخلطة الثوم انت و بتحشيها هكذا[/b][/b]
[b][b]عند الصدر[/b][/b]



[b][b][ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط] [/b][/b]



[b][b]و عند اللافخاد و الاوراك[/b][/b]


[b][b][ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط][/b][/b]


[b][b]و احشيها من الداخل بالبصل المفروم و المفروك بالبهارات[/b][/b]



[b][b][ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط] [/b][/b]



[b][b]قلبي الخضار مع بعض و ضعي عليها القليل من الملح و الفلفل الاسود[/b][/b]


[b][b][ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط][/b][/b]



[b][b]ضعي القليل من الخضار داخل كيس الشوي[/b][/b]



[b][b][ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط][/b][/b]



[b][b]ضعي الدجاجة على الخضار و وزعي باقي الخضار حولها[/b][/b]



[b][b][ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط][/b][/b]



[b][b]اغلقي الكيس جيدا و اعملي فتحة صغيرة بالكيس[/b][/b]



[b][b][ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط][/b][/b]



[b][b]و ادخليها الفرن لمدة ساعة و نص تقريبا الى ان تستوي و بعدها حمري الوجه ممكن اضافة القليل من الصويا صوي لتعطي لون و قدميها..[/b][/b]

تفضلوووووووووو

[b][b][ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط][/b][/b]



[b][b][ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط][/b][/b]



[b][b]تقطع و توزع مع الخضار...و لا تنسو السلطة[/b][/b]



[b][b][ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط][/b][/b]





[b][b]وبالعافيه على قلوبكم,,,,,,,[/b][/b]