كيكة تمر شي ثاااني فيها طعامه عجيبه

المقادير:

كوب تمر منزوع النوى وأضيفي عليه فنجان قهوه عربيه ماء ساخن حتى يلين شوي"""السكري ماينفع""

كوب دقيق أبيض كويتي أو أي دقيق يشابهه في النعومه

ثلث كوب زيت"واللي حابه تخليه كوب كامل زي ماذكرت لقاء الورد في طريقتها
بس أنا ماحبيت كثرة الدسم فيها

ربع كوب سكر بني

ثلاث بيضات

ملعقه كبيره قرفه

ملعقه كبيره بكنج بودر

شوية خل للبيض وفانيلا

جوز البيكان وإذا مو متوفر عندك إستبدليه بعين الجمل

نصف كوب ماء

ملعقتين مليانه بودرة حليب جوز الهند

ربع ملعقة بيكربونات الصودا

.

.

الطريقه:

قبل كل شي إستخدمت كاس الخلاط العادي حتى ينخلط التمر كويس ومايكون كتل واللي تفضله قطع كبيره تستخدم مضرب الكيك

أول خطوه كما هو معروف في الكيك تخفقين البيض مع الفانيلا ونقط الخل ثم تضيفين السكر والزيت وتخفين

ثم الماء والقرفه وبودرة الحليب وتخفقين أيضا بعدين الدقيق والبكنج بودر وتخفقين وآخر شي تضيفين التمر وتخفقينهم

حتى يتقطع التمر لقطع صغيره..بعدها شيلي كاس الخلاط وأضيفي له الجوز وإخلطيه بملعقه طويله حتى يمتزج مع الخليط

وصبيه في صينيه مدهونه يكون حجمها حسب ذوقك ورغبتك في حجم إرتفاع الكيكه أنا إستخدمت صينيه مدوره صغيره لكن مرتفعة الجوانب

وقبل تدخلينها الفرن المسخن مسبقا رشي وجهاا بسكر بني مع قرفه وجوز..

دخليها الفرن ومدة النضج حسب فرنك ونوع الصينيه..

وهذي هي:

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

.

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]].[/url]

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]]
[/url]

بعد ماقطعتهاغطيتها بصوص السينابون اللي هو جبن فيلادلفيا مع نستله لكن تكون كمية الجبن أكبر من الحليب نبي التغطيه يكون فيها حموضة الجبن الكريمي

حتى تكسر حدة الحلا واللي يفضلها حاليه كثير يزيد من الحليب ورشي وجهها قرفه وزينيها بقطع من الجوز..

.

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

[center].

وبالعااافيه..

[/center]

يسلمو يالغلا الله لا يخلينا من مواضيعش الحلوه

» كيكة الايسكريم واااااااااااو السلام عليكم ورحمة الله وبركاااته كيكة الايسكريم واااااااااااو المقادير : كيكه بيتي كروكر شوكولاته بالحليب خلطه الايسكريم : 2 دريم ويب علبه قشطه 1 بكت كريم كراميل مغلف جيلاتين ساده مذوب في ربع فنجان شاي ماء ساخن
» وصل للرقم 5 واهدي واحد من الاعضاء وردة وعضو ثاااني رفسه ههههههه
» °oO(¯`•._.• كلمات عجيبه ولكنها حكيمه •._.•´¯)Oo°
» كيكة الفستق الهشة
» كيكة صقر.....مسلسل ام البنات