وٍرٍدُة آلخٍلدُ
( ـمستشارـالمنتدى )
 
 وسام : 
عدد المساهمات : 8925
نقاط : 18909
لونك المفضل : 
المهنه : 
الموقع : فى عالم الهدوء
توقيع : لاياس مع الحياة ولا حياة مع الياس
 
بطاقة الشخصية
عارض:
    (0/0)
 |  موضوع: وطريقة عمل المأكولات البحرية بالاناناس على الطريقة التايلاندية  12/19/2009, 10:11 pm | |
| [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
نوع المائدة: آسيوي, تايلاندي نوع الوجبة: طبق أساسي نوع الوصفة: ثمار البحر 4 - 6 أشخاص مدة التحضير: 15 دقيقة مدة الطهي: 20 دقيقة
المقادير:2/1 كوب زيت سمسم
4 حبات بصل صغيرة (مقطعة لشرائح)
3 ملاعق صغيرة صلصة الكاري التايلاندية الحمراء
3 أكواب حليب جوز الهند من ماجي (محضّر)
2 أوراق ليمون مجففة (مقطعة)
1 كوب أناناس طازج (مقطع لمربعات)
3 ملاعق كبيرة صلصة السمك
2/1 1 ملعقة كبيرة سكر
2 مكعب مرقة الخضروات ماجي
200غ فيليه سمك (مقطع لمكعبات)
100غ ربيان (متوسط الحجم)
100غ بلح البحر (اختياري)
طريقة التحضير:[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]يسخن الزيت ويقلى فيه البصل حتى يصبح ذهبي اللون
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]تضاف صلصة الكاري التايلاندية ويستمرالقلي حتى تفوح الرائحة
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]يصب حليب جوز الهند من ماجي وتترك المقادير على نارهادئة لمدة 10 دقائق
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]تضاف أوراق الليمون والأناناس ويترك على نار هادئة لمدة دقائق
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]تحرك صلصة السمك، السكر ومرقة ماجي مع الخليط
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]يضاف السمك والربيان وبلح البحر، ثم عصير اللون، مع التحريك جيداً
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]يقدم الطبق مع الأرز الأبيض | |
|
الحلم الجميل
بـ نبضْ أحلآمي { أعِيش ’
وسام : 
عدد المساهمات : 1756
نقاط : 8226
لونك المفضل :
المهنه : 
الموقع : فٍـيًـ آلآحِـ ـلآمٍـ
 آَقٍِـرٍآء رٍوٍآيًـآتِـ وٍ آجَـلسِـ عُـلىٍ آلنٍـتِـ
توقيع : ليًـسِـ آلسِـَقٍِـوٍطَ هُـوٍ طَرٍيًـَقٍِـ آلَفٍـشُـل لوٍ هُـوٍ گذِآلگ لمٍـآ سِـَقٍِـطَ آلمٍـطَرٍ
| | موضوع: رد: وطريقة عمل المأكولات البحرية بالاناناس على الطريقة التايلاندية 12/31/2009, 10:32 am | |
| | |
|
مغرورة
عضو برونزي
وسام : 
عدد المساهمات : 413
نقاط : 6044
المهنه : 
| | موضوع: رد: وطريقة عمل المأكولات البحرية بالاناناس على الطريقة التايلاندية 12/31/2009, 9:52 pm | |
| | |
|
ملك الخلد
نورتونا ياأعضاء
وسام :
عدد المساهمات : 1515
نقاط : 14299
المهنه : 
العمر : 34
توقيع : تعلمت من الحسين ان اكون مظلوم فأنتصر
بطاقة الشخصية
عارض:
(50/30)
| | موضوع: رد: وطريقة عمل المأكولات البحرية بالاناناس على الطريقة التايلاندية 1/12/2010, 1:24 am | |
| مشكووووووره
والله يعطيك الف عافيه
سلمت الأيادي اختي | |
|
