وٍرٍدُة آلخٍلدُ
( ـمستشارـالمنتدى )
 
 وسام : 
عدد المساهمات : 8925
نقاط : 18907
لونك المفضل : 
المهنه : 
الموقع : فى عالم الهدوء
توقيع : لاياس مع الحياة ولا حياة مع الياس
 
بطاقة الشخصية
عارض:
    (0/0)
 |  موضوع: أصابع فطير الجبن والدجاج المدخن  5/7/2009, 11:06 am | |
| [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]المكونات
• 150 جم من الدجاج المدخن – مكعبات صغيرة
• 150 جم من الجبن الأبيض
• 150 جم من جبن الفيتا
• 40 جم من الصنوبر – المحمص
• 20 جم من النعناع – المفري
• 20 جم من قشر الليمون – قطع صغيرة
• 40 جم من البقدونس المفري
• قطع من الأناناس
• 1 كجم من عجين الفطائر
• زبد
طريقة التحضير
• يسخن الفرن حتى تصل درجة حرارته إلى 200 درجة مئوية
• يخلط الدجاج المدخن جيداً في إناء مع الجبن الأبيض وجبن الفيتا والأناناس والصنوبر وقشرالليمون والبقدونس
• ترص ثلاث طبقات من عجين الفطائر فوق بعضها بين كل طبقة منها بعض الزبد الذائب
• يقطع العجين مرتين حتى نحصل على ثلاث شرائح متساوية الحجم تقريباً
• يوضع الحشو في وسط كل قطعة ويلف حتى يصبح كالسيجار
• ترص أصابع الدجاج في صينية خبز وتوضع في الفرن من 3 إلى 5 دقائق حتى تصبح ذهبية اللون
• ترفع الصينية من الفرن وترص الأصابع في طبق للتقديم
• ويصبح الطبق جاهز للتقديم
بجد عجبني هادا الطبق من فتافيت
وحبيت انقلو لكم
بتمنى يعجبكم | |
|
ملك الخلد
نورتونا ياأعضاء
وسام : 
عدد المساهمات : 1515
نقاط : 14297
المهنه : 
العمر : 34
توقيع : تعلمت من الحسين ان اكون مظلوم فأنتصر
بطاقة الشخصية
عارض:
(50/30)
| | موضوع: رد: أصابع فطير الجبن والدجاج المدخن 5/7/2009, 10:34 pm | |
| مشكوووووووووووووووووووووووور
عن جد
مجهود رائع | |
|
ملْڪْ ږۉۉحـے
ع ـضوه ع ـآآديهـــــــــــــــــــــ ..
وسام : 
عدد المساهمات : 3655
نقاط : 9480
المهنه : 
الموقع : ليـش نـآويين آلزيـآره؟
 آمممم
| | موضوع: رد: أصابع فطير الجبن والدجاج المدخن 5/31/2009, 11:27 am | |
| تسلم الايااادي ولا ننحرم من جديدك | |
|
هواي انت
مراقبة إدارية
وسام : 
عدد المساهمات : 3664
نقاط : 10159
المهنه :
الموقع : والله مضيعة الطريق
توقيع : وصيتي يايمة لا صرت بالقبر مدفون
قولي لحبيبي موتي من سبب فرقاه
| | موضوع: رد: أصابع فطير الجبن والدجاج المدخن 6/2/2009, 9:39 pm | |
| مشكوووووووووووووووووووورة ع الموضوع الرائع  _________________ | |
|
وٍرٍدُة آلخٍلدُ
( ـمستشارـالمنتدى )
وسام :
عدد المساهمات : 8925
نقاط : 18907
لونك المفضل :
المهنه :
الموقع : فى عالم الهدوء
توقيع : لاياس مع الحياة ولا حياة مع الياس
بطاقة الشخصية
عارض:
(0/0)
| | موضوع: رد: أصابع فطير الجبن والدجاج المدخن 6/9/2009, 6:51 pm | |
| | |
|
