وسام : عدد المساهمات : 8925نقاط : 18919لونك المفضل : المهنه : الموقع : فى عالم الهدوءتوقيع : لاياس مع الحياة ولا حياة مع الياس بطاقة الشخصية عارض: (0/0)
موضوع: الدجاج (الطازج) المشوي في البيت بدل المطاعم 11/1/2009, 4:50 am
السلام عليكم و رحمة الله وبركاته
كثير منا يحب دجاج المطاعم المشوي في المكاين ولكن نوعية الدجاج تلعب دور كبير في مجرد التفكير في أكل هذا الدجاج ناهيك عن النظافة المشكوك بها في هذه المطاعم و أنا اليوم اضع بين يديكم الدجاج (الطازج) المشوي على طريقة المطاعم و المعد منزلياالتتبيلة الخطيرة الأولى هي: الملح و الفلفل الأسود والخل والليمون والثوم و الخردل وملعقتين صلصة الصويا ( هذا هو سر المذاق)
و التتبيلة الثانية: بنفس المكونات و لكن بمعجون الطماطم بدل الخردل و اضع بين يديكن الصور